O Kiro Maçã & Pimenta faz a dobradinha vinagre e suco de maçã, compondo uma mistura de leve acidez com dulçor característico da fruta. As especiarias quentes cravo e canela são completadas pela jiquitaia indígena, picante, defumada e complexa, o que confere diferentes camadas de sabor após o primeiro gole.
Somos uma bebida da categoria switchel, a primeira do
Brasil, que é uma bebida à base de água, vinagre de maçã, suco de maçã, gengibre
e algum ingrediente para adoçar, usamos o suco de cana. Além disso, fazemos
sabores super especiais com ingredientes 100% naturais e bem brasileiros:
maracujá, cúrcuma, cupuaçu, cumaru e pimenta jiquitaia.
O switchel é de origem Caribenha ou Chinesa, não se sabe ao certo, mas ela era
uma bebida considerada o isotônico dos agricultores, por refrescar, revigorar e
hidratar.
Harmonização: queijos frescos de casca lavada, como o Reblochon e o Lua Cheia. O sabor leve e adocicado ressalta a potência de cogumelos, salada de folhas escuras com castanhas, pratos apimentados e carnes de porco.
Ingredientes: Água, Suco Concentrado de Maçã, Vinagre de Maçã, Canela em Pó, Cravo em Pó e Pimenta Jiquitaia.